誇りをもって“本物の干物”を製造し、
美味しい感動で人を幸せにします。
そして干物を世界にひろめ未来につなげます。

想いをどうか叶えられます様にと膳夫神社（かしわでじんじゃ）の櫛八玉神（くしやたまのかみ）という料理の神様をお祀りしています。

そして、その神様のお手伝いをしてもらいたいと、各家庭へ福を運ぶ使いと言われ、自社が敬愛している「ふくろうの社」を建立しました。

この神々の国、出雲から干物で各家庭へおいしい幸せを運び続けられます様にと神様とふくろうさんにお願いをしています。

日本の伝統的食文化である干物を、ここ出雲の地より全国へ、そして世界へと広め、未来へとつなげていきたい。そして美味しいものを食べた時に感じる幸福感を各家庭へお届けするそれが私たちの使命です。