うまいをあなたに〜それが私たちの誇りです

創業50年余り、島根から全国へ誇りを持って山陰沖で獲れる魚を、化学調味料は一切使用せず「魚」と「塩」だけで干物をつくっています。おいしい感動をお届けするためにとことん真面目に「おいしさ」を追求しています。